Adopter une consommation durable, c’est aussi consommer des fruits et légumes de saison. Découvrez notre Calendrier fruits et légumes de saison dans cet article, mais aussi notre Affiche des fruits et légumes de saison pour l’afficher directement dans votre cuisine !
Cette liste vous permet de connaître le calendrier fruits et légumes de saison , mais aussi de redécouvrir certains produits comme le crosne ou le physalis.
Les fruits et légumes en JANVIER :
Une pluie de légume pour vos nouvelles résolutions
- Légumes : Ail, Betterave, Carotte, Céleri-branche, Céleri-rave, Chou, Courge, Crosne, Endive, Épinard, Lentilles, Mâche, Navet, Oignon, Panais, Poireau, Pomme de terre de conservation, Salsifis, Topinambour
- Fruits : Amande, Citron, Clémentine, Kiwi, Mandarine, Orange, Pamplemousse, Physalis Poire, Pomme
- Céréales et légumineuses : Lentilles
Les fruits et légumes en FÉVRIER :
Encore des légumes, si vos résolutions tiennent toujours
- Légumes : Ail, Betterave, Carotte, Céleri-rave, Chou blanc, Chou rouge, Crosne, Endive, Épinard, Mâche, Navet, Oignon, Panais, Poireau, Pomme de terre de conservation, Radis, Salsifis, Topinambour
- Fruits : Amande, Citron, Clémentine, Kiwi, Mandarine, Orange, Pamplemousse, Physalis, Poire, Pomme
- Céréales et légumineuses : Lentilles
Les fruits et légumes en MARS :
Prenez le plein de vitamines pour accueillir l’automne
- Légumes : Ail, Asperge, Betterave, Blette, Carotte, Céleri-rave, Chou, Crosne, Endive, Épinard, Navet, Oignon, Panais, Poireau, Pomme de terre de conservation, Radis, Salsifis, Topinambour, Lentilles
- Fruits : Amande, Citron, Clémentine, Kiwi, Mandarine, Orange, Pamplemousse, Physalis, Poire, Pomme
- Céréales et légumineuses : Lentilles
Les fruits et légumes en AVRIL :
Profitez des dernières poires, en tarte, en salade ou en compote !
- Légumes : Ail, Artichaut, Asperge, Betterave, Blette, Carotte, Chou-fleur, Concombre, Endive, Épinard, Frisée, Laitue, Navet, Oignon, Petit pois, Poireau, Pomme de terre primeur, Radis
- Fruits : Amande, Citron, Pamplemousse, Poire, Pomme
Les fruits et légumes en MAI :
L’arrivée des fruits rouges !
- Légumes : Ail, Artichaut, Asperge, Aubergine, Betterave, Blette, Carotte, Chou-fleur, Concombre, Courgette, Épinard, Laitue, Navet, Oignon, Petit pois, Pomme de terre primeur ,Radis
- Légumes : Amande, Cerise, Fraise, Pamplemousse, Rhubarbe, Tomate
Les fruits et légumes en JUIN :
Des salades de fruits de rêves à la carte
- Légumes : Asperge, Aubergine, Betterave, Blette, Brocoli, Carotte, Chou romanesco, Concombre, Courgette, Épinard, Fenouil, Haricot vert, Laitue, Navet, Oignon, Petit pois, Poivron, Pomme de terre primeur, Radis
- Fruits : Abricot, Amande, Brugnon, Cassis, Cerise, Citron, Fraise, Framboise, Groseille, Melon, Pamplemousse, Pastèque, Pêche, Pomme, Prune, Rhubarbe, Tomate
- Céréales et légumineuses : Avoine, Orge, Pois, Seigle
Les fruits et légumes en JUILLET :
L’embarras du choix !
- Légumes : Ail, Artichaut, Aubergine, Betterave, Blette, Brocoli, Carotte, Céleri-branche, Chou, Concombre, Courgette, Épinard, Fenouil, Haricot Vert, Laitue, Oignon, Petit pois, Poivron, Pomme de terre primeur, Radis
- Fruits : Abricot, Amande fraîche, Amande sèche, Brugnon, Cassis, Cerise, Figue, Fraise, Framboise, Groseille, Melon, Myrtille, Nectarine, Pastèque, Pêche, Poire, Prune, Rhubarbe, Tomate
- Céréales et légumineuses : Avoine, Blé, Féveroles et Fèves, Haricot blanc, Maïs, Orge, Pois, Seigle
Les fruits et légumes en AOUT :
On prend des forces avant la rentrée
Légumes : Ail, Artichaut, Aubergine, Betterave, Blette, Brocoli, Carotte, Céleri-branche, Chou, Concombre, Courge, Courgette, Épinard, Fenouil, Frisée, Haricot vert, Laitue, Oignon, Poivron, Pomme de terre primeur, Radis
Fruits : Abricot, Amande, Brugnon, Cassis, Figue, Fraise, Framboise, Groseille, Melon, Mirabelle, Mûre, Myrtille, Nectarine, Noisette, Pastèque, Pêche, Poire, Pomme, Prune, Pruneau, Raisin, Tomate
Céréales et légumineuses : Avoine, Blé, Féveroles et Fèves, Haricot blanc, Maïs, Orge, Pois, Quinoa, Seigle
Les fruits et légumes en SEPTEMBRE :
On croque dans les dernières pêches puis au boulot !
- Légumes : Ail, Artichaut, Aubergine, Betterave, Blette, Brocoli, Carotte, Céleri-branche, Chou, Concombre, Courge, Courgette, Épinard, Fenouil, Frisée, Haricot vert, Laitue, Oignon, Panais, Patate douce, Poireau, Poivron, Pomme de terre de conservation, Potiron, Radis
- Fruits : Amande sèche, Coing, Figue, Melon, Mirabelle, Mûre, Myrtille, Noisette, Noix, Pastèque, Pêche, Poire, Pomme, Prune, Pruneau, Raisin, Tomate
- Céréales et légumineuses : Haricot blanc, Maïs, Quinoa, Sarrasin, Tournesol
Les fruits et légumes en OCTOBRE :
Équipez de votre plus belle cuillère et commencez à creuser vos citrouilles
- Légumes : Ail, Aubergine, Betterave, Blette, Brocoli, Carotte, Céleri-branche, Céleri-rave, Chou, Concombre, Courge, Courgette, Échalote, Endive, Épinard, Fenouil, Frisée, Haricot vert, Laitue, Navet, Oignon, Panais, Patate douce, Poireau, Pomme de terre de conservation, Potiron, Radis, Rutabaga, Salsifis, Topinambour
- Fruits : Amande, Châtaigne, Citron, Coing, Figue, Framboise, Myrtille, Noisette, Noix, Physalis, Poire, Pomme, Raisin, Tomate
- Céréales et légumineuses : Haricot blanc Maïs Quinoa Sarrasin Soja
Les fruits et légumes en NOVEMBRE :
L’arrivée des clémentines tant attendue
- Légumes : Ail, Betterave, Brocoli, Cardon, Carotte, Céleri-branche, Chou, Citrouille, Courge, Crosne, Échalote, Endive, Épinard, Fenouil, Frisée, Mâche, Navet, Oignon, Panais, Poireau, Pomme de terre de conservation, Potiron, Radis, Rutabaga, Salsifis, Topinambour
- Fruits : Amande, Châtaigne, Citron, Clémentine, Coing, Kiwi, Mandarine, Orange, Physalis, Poire, Pomme
- Céréales et légumineuses : Lentilles, Mais
Les fruits et légumes en DÉCEMBRE :
Quelques mandarines pour reprendre des forces en décorant le Sapin
- Légumes : Ail, Betterave, Carotte, Céleri, Chou, Courge, Crosne, Échalote, Endive, Épinard, Frisée, Mâche, Navet, Oignon, Panais, Poireau, Pomme de terre de conservation, Potiron, Radis, Rutabaga, Salsifis, Topinambour
- Fruits : Amande, Châtaigne, Citron, Clémentine, Kaki, Kiwi, Mandarine, Orange, Physalis, Poire, Pomme
- Céréales et légumineuses : Avoine, Blé, Féveroles et Fèves, Lentilles, Orge, Seigle
